用菠萝小碗吃炒饭味道更鲜美——菠萝炒饭

  • 时间:
  • 浏览:0
  • 来源:彩神IOS下载_彩神8快3
用菠萝小碗吃炒饭味道更鲜美——菠萝炒饭

  本文作者爱美的家  ,点击查看她的博客

  眼下正是菠萝飘香时  ,错过了草莓季我不不再让菠萝季轻易地溜走。

  用菠萝能做的食谱越多了 ,菠萝的清香不论是入菜还是做蛋糕做甜点都很好玩儿的菜  ,由于用它做了菠萝咕老肉 ,菠萝反转蛋糕和这道菠萝炒饭  ,每一道都深得家人的喜欢  ,等我慢慢分派哈。

  这道菠萝炒饭要用太熟的菠萝炒  ,味道才更清香浓郁  ,另外菠萝中所含的“菠萝蛋白酶”是容易引起过敏反应的物质  ,用盐水浸泡还都可否 有效去除  ,记得一定要用盐水泡150分钟再吃哦。

  菠萝炒饭

  材料:性性性性性性性成熟 图片 的句子是什么是什么是什么是什么菠萝4个  ,隔夜米饭1大碗  ,鸡腿4个 ,红椒丁  ,胡萝卜丁  ,青豆 ,玉米粒 ,香葱少许  ,色拉油 ,生抽  ,胡椒粉  ,料酒  ,盐  ,鸡粉适量。

  做法:

用菠萝小碗吃炒饭味道更鲜美——菠萝炒饭

  1.准备好所有材料。

  2.鸡腿剔骨去皮后切成小丁 ,加生抽  ,胡椒粉及少许料酒腌一会儿。

  3.菠萝纵向一切二半。

用菠萝小碗吃炒饭味道更鲜美——菠萝炒饭

  4.用小刀在切开的菠萝上横竖各切出均匀的刀口  ,注意层厚暂且切透了  ,用勺子将菠萝肉取出泡在盐水里  ,并将菠萝壳修成光滑的小碗。

  5.胡萝卜丁  ,青豆 ,玉米粒分别过水焯熟。

  6.炒锅置火上 ,加适量油爆香葱后将腌好的鸡肉炒熟后盛出。

  7.再塞进少许油  ,将香葱炒香。

  8.塞进米饭翻炒。

  9.塞进焯好的青豆。

用菠萝小碗吃炒饭味道更鲜美——菠萝炒饭

  10.塞进焯好的胡萝卜丁。

  11.翻炒均匀后将鸡腿丁加入翻炒。

  12.加适量的盐及鸡粉调味翻炒。

  13.塞进焯好的玉米粒。

用菠萝小碗吃炒饭味道更鲜美——菠萝炒饭

  14.加香葱。

  15.菠萝烫泡好后控干水分也塞进炒饭中。

  16.翻炒均匀即可出锅塞进菠萝小碗中开吃吧。

  Tips;

  1.炒饭用隔夜米饭最好  ,由于新蒸的饭水少放点  ,干其他的米饭更容易炒散。

  2.炒饭里加的配菜挑自已喜欢的就好  ,颜色雄厚些看上去会更有食欲。



猜你喜欢